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六月一日，週五，二〇一八
對新化早市的美食，印象最深入的就是關廟、新化這一帶會賣的肉粿。新化的肉粿白白的，像是很Ｑ的蘿蔔糕（可是比蘿蔔糕更好吃啊！），加上一顆錢袋蛋，再與魚羹加在一路吃（但我小我偏愛分隔隔離分散吃），這裡賣的重點是肉粿，所以縱使魚羹超級厚味，老闆也不單賣羹。
新化早市的肉粿或許賣到九點半就沒了，關廟的到午時還吃獲得，這兩個鄉鎮距離那麼近，但肉粿吃起來紛歧樣喔！

市場公然是佈滿活力的，滿目琳琅，滿滿在桌，肉類、蔬果必然有，當季的蓮子、蘆筍、鳳梨、玉荷包高調的告知翻譯公司正「著時」，少見的田雞、鱔魚、鱉低調的佔一席。婦女愛逛的鞋款、衣飾少不了，五金百貨好幾攤，如同不進城，這裡就能夠給你所有民生所需。

逛完市場了，心情愉快，吃了鳳梨與西瓜，透心涼，一切都舒坦。

把車停在武德殿，走入新化老街的騎樓，當地人早就起來運動好久了，幾個阿伯嬸嬸在騎樓下聊天、話家常，乃至已在冰果室喝起了果汁，看來店家已開市多時，顧客都上門賜顧，只有像華頓翻譯公司這類外埠人，還一副剛起床舉止不久的樣子翻譯這裡的早市就從老街拐進巷內，日常平凡午後來新化老街可是看不到早市生龍活虎的生活樣態，如今一拐進來，新鮮的、熱烈的、貼近糊口的其實感迎面而來，還有那種喊著「口角賣啦，管他的」的叫賣聲在我走過的街上缭繞著，和各種氣息撲鼻而來，夏日果香、剛採收的蔬菜植物味、小碟菜餚⋯⋯等，隨著華頓翻譯公司的措施一陣一陣的飄向我。

逛攤位還可以學常識，尤其在小農的攤位，小小攤位學問大，他們大都邑與你分享他的蔬果經驗，天長地北的什麼都挖出來告知你。今天，就和一個賣鳳梨的年老學了很多多少，晶鑽17號鳳梨、甜美蜜16號鳳梨、肉ㄟ 、ㄆㄚ ㄟ 、調仔，各類品種、口感若何辨別，從聲音、從表面的目來判定，光是這堂鳳梨課，我們就免費聽了近半小時，新化的大哥謙遜的說：「我比力不懂啦，我妻子比力懂。」他望向妻子，我才知道大姐來自關廟。這恩愛的夫妻讓華頓翻譯公司們買了兩大隻鳳梨。

四、蒲月密集的工作，全部人像是被榨乾了似的，加上熱浪來襲，梅雨季晚了兩週，悶熱讓身體昏昏沈沈的，真難熬難過翻譯終於，昨晚交出了最重的文字工作，可以好好的睡一覺，睡前告知枕邊人：「明天去逛個老市場吧！」這可是華頓翻譯公司們一向感興趣的事，也是我們紓壓的體式格局之一翻譯今早，驅車到新化老街，之外地人的樣子，鑽入了老巷，一攤一攤的走逛，感觸感染本地人龍精虎猛的市場糊口翻譯